詳細・購入はこちら
アルコール分:12%
容量:750ml
※海中熟成のボトルには貝やフジツボが付いている場合がありますので、箱から取り出したりワインを注ぐ際、ボトルの貝で指などを怪我されないようご注意お願いいたします。
詳細・購入はこちら
銀鮭発祥の地「南三陸」から、今が旬の銀鮭をまるごと1本と、銀鮭に相性抜群のスパークリングワイン「DELAWARE SPARKLING 2021」を、水揚げ当日にクール便で発送します。(表示価格は送料込みとなります)
水揚げ後、活け締めを施した鮮度抜群の銀鮭は、刺身でもカルパッチョでもお楽しみいただけ、とろけるような食感と甘さが特長です。
銀鮭はエラと内臓を処理し、発泡スチロールに入れてスパークリングワインと一緒にお送りします。
<セット内容>
銀鮭まるごと1本(2kg~2.5kg)
DELAWARE SPARKLING 2021(デラウェア・スパークリング 辛口)1本
※発送は水曜日~土曜日のみ、お届け日の指定は金曜日~日曜日までとなります。
※20歳以上である事が確認できない場合には酒類を販売いたしません。
詳細・購入はこちら
【2022年4月29日発売】
南三陸町内の西側に位置する入谷地区。のどかな里山の風景が広がる童子山中腹の牧草地の傍らに、シャルドネのぶどう畑があります。
2021年10月3日、下弦の月と星が輝く空の下、町内外のみんなで夜明け前に収穫したシャルドネは、5年目で初めて1トンを超えました。
香りや旨味成分を高めるために夜明け前に収穫されたシャルドネの半分をオーク樽で、残り半分をステンレスタンクで発酵させブレンド。
レモンやパイナップル、白い花の香りと旨みのあるワインに仕上がりました。
アルコール分:11.5%
容量:750ml
※20歳以上である事が確認できない場合には酒類を販売いたしません。
詳細・購入はこちら
【サクラアワード2022 シルバー受賞】
山形市本沢地区の早摘みと完熟の2種類のデラウェアを別々に仕込みブレンドしました。
早摘みデラウェアのフレッシュな酸味と完熟デラウェアの旨みがブレンドされ、青りんご、バナナ、パイナップルなど華やかで豊かな香りと、酸味と旨みのバランスの良いワインに仕上がりました。
アルコール分:11%
容量:750ml
※20歳以上である事が確認できない場合には酒類を販売いたしません。
詳細・購入はこちら
旨みが強く香り豊かなフジをメインに、爽やかな酸味のサワールージュ、芳醇な香りの王林の3種類の南三陸産リンゴを使用。
瓶内二次発酵による優しい泡が特長の、すっきり飲める辛口のシードルです。ガス圧は控えめなのでしっかりと冷やして気軽にお楽しみください。
アルコール分:7.5%
容量:375ml
※20歳以上である事が確認できない場合には酒類を販売いたしません。