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SAUVIGNON BLANC 2023 ソーヴィニヨン・ブラン（白・辛口）【ワイナリー店頭で限定販売中】
SAUVIGNON BLANC 2023 ソーヴィニヨン・ブラン（白・辛口）【ワイナリー店頭で限定販売中】
（こちらはワイナリー店頭での280本限定販売商品となります）
山形県上山市の自社畑のソーヴィニヨン・ブラン。
軽くスキンコンタクト（果皮・種を果汁に一定時間漬け込む）した果汁を発酵させ、アカシア樽でバランスをとり、無濾過で瓶詰めしました。果皮から抽出された成分により仄かな渋みや果実味などの厚みが増し、濃厚な料理にも合うワインに仕上がりました。
＜おすすめ料理＞
チキングラタン、ポテトサラダ、ブルーチーズ
アルコール分：11％
容量：750m
※20歳以上である事が確認できない場合には酒類を販売いたしません。
￥3,850 税込 / 送料別
在庫なし
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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山形県上山市の自社管理畑で育てたメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。
フレンチオーク樽で14ヶ月間熟成させ、深みのある一本に仕上げました。
熟したプラムやカシスの華やかな香りと樽由来の上品なバニラのニュアンスが全体を優しく包み込みます。
ほど良いタンニンと豊かな果実味が調和した辛口の赤ワインです。
＜ おすすめ料理 ＞
麻婆豆腐、ビーフシチュー
原材料：メルロ 61%、カベルネ・ソーヴィニヨン 39%（山形県上山市）
アルコール分：11％
容量：750ml
※20歳以上である事が確認できない場合には酒類を販売いたしません。
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「第12回サクラアワード2025」シルバー受賞
マスカット・ベーリーAらしいイチゴやラズベリーなどのフルーティな香りのチャーミングな赤ワイン。
タンニンは優しく、軽やかでフレッシュな味わいです。
＜おすすめ料理＞
ミネストローネ、白身魚の煮つけ、生姜焼き
アルコール分：10％
容量：750ml
※20歳以上である事が確認できない場合には酒類を販売いたしません。
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イチゴやクランベリーなどのフルーティな香り、少し紫がかった明るいルビー色のフレッシュで軽やかな赤ワイン。
タンニンは優しく、酸は穏やかで、なめらかな口当たりをお楽しみいただけます。
＜おすすめ料理＞
プルコギ、合鴨スモーク、ボロネーゼ
アルコール分：10％
容量：750ml
※20歳以上である事が確認できない場合には酒類を販売いたしません。
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早摘みと完熟のデラウェア2種のワインをブレンドし、瓶内二次発酵によって優しい泡と旨みを閉じ込めました。
早摘みデラウェアの心地の良い酸味と青りんごやレモンなどの爽やかな香り、完熟デラウェアによるまろやかな果実味と余韻に微かな苦みが感じられるスパークリングワインです。
＜おすすめ料理＞
牡蠣のアヒージョ、サーモンの刺身、鶏肉のハニーマスタードソテー
アルコール分：10％
容量：750ml
※20歳以上である事が確認できない場合には酒類を販売いたしません。
