ワイナリーのディナー(コース料理)のご案内
<8/16(金)、8/23(金)は1名様よりご予約受付中>
南三陸ワイナリーでは4名様以上の事前のご予約で、南三陸産食材を使用したコース料理を提供しています。
8月はお盆休みもあり、すでに4名様以上のご予約が入っている下記の日にちは、1名様からディナー予約を受付しています。
8月16日(金)
8月23日(金)
ディナーご希望のお客様はご希望日の5日前までのご予約をお願いいたします。
4名様以上でしたら、上記以外の日にちもディナーご予約を受付しています。
<7月のコース料理メニュー>※8月は内容が変わります。
1.オードブル ヴァリエ
・志津川湾産ガゼウニの冷製ロワイヤル
・志津川湾産アワビつぶのエスカルゴ仕立て
・南三陸サーモンのマリネ
2.志津川湾産穴子のリゾット バルサミコソース
3.志津川湾産黒ソイとムール貝のアクアパッツァ
4.いばり仔豚のほほ肉とスネ肉の煮込み オッソ・ブーコ仕立て
5.南三陸産とうものこしのアイスクリーム
『ワイナリーディナー(予約制)』
(4名様~16名様まで、5日前までに事前予約)
ディナー 5,000円~ (コース料理、ワイン代別)
※ご予算、ご要望をお伺いし、旬の食材を使ったお料理の特別ディナーをご用意いたします。
※ワインは、その場でボトルや本日のグラスワインをご注文いただけます。また、お料理に合わせてセレクトしたペアリングワインを2,000円~3,000円程度でご用意することもできます。
< ワイナリーディナーご予約方法 >
お電話または下記Webサイトページ下部のご予約ボタンより
https://www.msr-wine.com/view/page/shopandkitchen